Clément faugier et frangipane : toutes nos recettes
Une marque incontournable pour les crèmes de marrons et les marrons glacés.
Photo par Clément Faugier
La crème de marrons Clément Faugier est une délicieuse pâte sucrée à base de châtaignes et de sucre. Cette spécialité française est connue pour sa texture lisse et crémeuse, ainsi que son goût riche et sucré.
L'histoire de cette crème remonte à 1882, lorsque Clément Faugier a commencé à produire de la crème de marrons dans sa petite boutique en Ardèche. Depuis, cette crème est devenue une icône culinaire française, appréciée pour sa versatilité en cuisine, allant des tartes aux gâteaux, en passant par les crêpes et les desserts glacés. Avec cette liste de recettes à la crème de marrons Clément Faugier, vous pourrez découvrir de nouvelles façons d'apprécier cette douceur traditionnelle française.
Le mois de janvier n’est pas encore terminé, et même si l’épiphanie est dépassé de quelques jours, la période des galettes est toujours d'actualité ! En voici une nouvelle version en forme de marron pour une galette à la crème de marron et brisures de marrons glacés.